НАЛИЧНЫЕ | ДОСТАВКА | ЧИСТКА 1.5% | КЛАД - MasterBIT
Натур Дом — Работа 1500 за клад | Акция 2+1, 5+1 | Розыгрыш BMW и iPhone17. | Раздача ВЕЙП HHC 40%
Ganesha. Выдаем вейпы под реализацию. Зарабатывай сразу без лишних затрат.

Выпуск XII - Чёрная жемчужина моря: Pasta nero в сливочно-чесночном Том-Ям соусе под Пармезаном с креветками и мидиями.

Elagabal

Elagabal

Гастрономический Триумф
Подтвержденный
Заблокирован
Кулинарный блогер
Сообщения
9.834
Реакции
16.158
«Паста неро — это не просто блюдо, это искусство. Глубокий чёрный цвет,
насыщенный вкус моря и идеальная текстура — вот что делает её
настоящей королевой итальянской кухни»

Гордон Рамзи​

Дорогие друзья. Встречайте, пожалуй, одно из самых вкусных блюд моей бесконечной коллекции. Идеальное сочетание ингредиентов даёт мега-вкуснейшее ощущение. Гастрономический оргазм и все эпитеты клуинарные взорвут ваше представление о пасте в целом. Заказывайте чернила каракатицы и творите что хотите. Будь это ризотто или пельмени...ваши гости одуреют от вкуса и подачи....устанете их потом выгонять. Живите вкусно и пусть всё будет у вас замечательно.
1111.jpg


2222.jpg


3333.jpg


4444.jpg


5555.jpg


7.jpg
​
Особую благодарность хочу выразить уважаемой @Mrs Chef за импульс и возможность развивать свои кулинарные навыки. Не стоять на месте и всегда искать новое.
С удовольствием приглашаю дорогих форумчан на званный ужин. Очень буду рад вас видеть...еды и питья хватит на всех. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ.
 
Доброе утро друзья. Чудесный день начинается с хорошего завтрака. Это залог успеха навесь день.
@Вечнотрезвый добро пожаловать. Рассказывай...есть у вас в Грузии подобрные блюда с чернилами каракатицы. И что бы посоветовал истинно грузинское...а я бы приготовил.
бр.jpg


@maksimka7774 и @ozwizard доброе утро...подтягивайтесь на завтрак. Потом расход :Biggrin1:
 
Elagabal написал(а):
Доброе утро друзья. Чудесный день начинается с хорошего завтрака. Это залог успеха навесь день.
@Вечнотрезвый добро пожаловать. Рассказывай...есть у вас в Грузии подобрные блюда с чернилами каракатицы. И что бы посоветовал истинно грузинское...а я бы приготовил.
Посмотреть вложение 2515380

@maksimka7774 и @ozwizard доброе утро...подтягивайтесь на завтрак. Потом расход :Biggrin1:
Нажмите, чтобы раскрыть...
2195.gif
 
Последнее редактирование:
Elagabal написал(а):
gooodsДоброе утро друзья. Чудесный день начинается с хорошего завтрака. Это залог успеха навесь день.
@Вечнотрезвый добро пожаловать. Рассказывай...есть у вас в Грузии подобрные блюда с чернилами каракатицы. И что бы посоветовал истинно грузинское...а я бы приготовил.
Посмотреть вложение 2515380

@maksimka7774 и @ozwizard доброе утро...подтягивайтесь на завтрак. Потом расход :Biggrin1:
Нажмите, чтобы раскрыть...
Приветствую!!
Всем доброго дня!
Будьте здоровы!
В последнее время появились изыски)))
Но успех имеет только у туристов И вынужденных эмигрантов!
Местные не воспринимают такие добавки!
Пицца зашла, практически на уровне с хачапури!
Правда пицца далеко не Папа Джонс. Чаще это итальянцы, их технология.
Французский вариант пиццы с трюфельным масломgooods
Суши даже появились...
Но ... больше покупают украинки и россиянки:crazy:
Сообщение обновлено:

Покушать хороший Таджикски плов варианта нет(((
Про самсу даже не говорю.
Только если сам сделаешь
 
Вечнотрезвый написал(а):
Приветствую!!
Всем доброго дня!
Будьте здоровы!
В последнее время появились изыски)))
Но успех имеет только у туристов И вынужденных эмигрантов!
Местные не воспринимают такие добавки!
Пицца зашла, практически на уровне с хачапури!
Правда пицца далеко не Папа Джонс. Чаще это итальянцы, их технология.
Французский вариант пиццы с трюфельным масломgooods
Суши даже появились...
Но ... больше покупают украинки и россиянки:crazy:
Сообщение обновлено:

Покушать хороший Таджикски плов варианта нет(((
Про самсу даже не говорю.
Только если сам сделаешь
Нажмите, чтобы раскрыть...
Ну тогда сделаем харчо и будет праздник. Кстати в городе в этом году открыли уже 2 грузинских ресторана...но пока обзор не делал.
 
Первым делом посмотри в каком виде подадут хинкали!
Это будет ориентир на качество.
Если будут стоять хвостиками вверх , без всего просто вареные, с большим количеством зелени в фарше.
А к ним просто черный перец то отлично!
Если будут лежать на боку, как презервативы, то откажись!
Никаких соусов к ним не подают никогда.
IMG_4594.jpeg

Это подача чисто хинкальной!
В ресторанах так нельзя!
Сообщение обновлено:

Ну и из рекомендации блюдо под названием "Чакапули"
 
Вечнотрезвый написал(а):
Первым делом посмотри в каком виде подадут хинкали!
Это будет ориентир на качество.
Если будут стоять хвостиками вверх , без всего просто вареные, с большим количеством зелени в фарше.
А к ним просто черный перец то отлично!
Если будут лежать на боку, как презервативы, то откажись!
Никаких соусов к ним не подают никогда.Посмотреть вложение 2515808
Это подача чисто хинкальной!
В ресторанах так нельзя!
Сообщение обновлено:

Ну и из рекомендации блюдо под названием "Чакапули"
Нажмите, чтобы раскрыть...
их будто отполировали :D
аж блестят на солнце))
 
Желаю всем форумчанам отличной среды и вкусных блюд.

дд.jpg
​
 
Наконец то я добился своего идеального вкуса плова. Сегодня на ужин плов с курицей, рисом Басмати и барбарисом. Я добавил кусочки чернослива и немного петрушки для микса вкусов. Подаю с салатом из маринованной капусты и моркови. С домашней аджикой и узбекской лепешкой. Это пиздец как вкусно, товарищи.
@maksimka7774 твоя доляха ждёт тебя DRUUUG

li.jpg
 
Elagabal написал(а):
Наконец то я добился своего идеального вкуса плова. Сегодня на ужин плов с курицей, рисом Басмати и барбарисом. Я добавил кусочки чернослива и немного петрушки для микса вкусов. Подаю с салатом из маринованной капусты и моркови. С домашней аджикой и узбекской лепешкой. Это пиздец как вкусно, товарищи.
@maksimka7774 твоя доляха ждёт тебя DRUUUG

Посмотреть вложение 2520800
Нажмите, чтобы раскрыть...
Приятного))) Чтож...раз зашел, придется тоже идти до холодильника))))
 
Elagabal написал(а):
Наконец то я добился своего идеального вкуса плова. Сегодня на ужин плов с курицей, рисом Басмати и барбарисом. Я добавил кусочки чернослива и немного петрушки для микса вкусов. Подаю с салатом из маринованной капусты и моркови. С домашней аджикой и узбекской лепешкой. Это пиздец как вкусно, товарищи.
@maksimka7774 твоя доляха ждёт тебя DRUUUG

Посмотреть вложение 2520800
Нажмите, чтобы раскрыть...
Ням ням.
 
мне тоже плова отсыпьте
1776689238840.png
 
ozwizard написал(а):
мне тоже плова отсыпьте
Посмотреть вложение 2522980
Нажмите, чтобы раскрыть...
Добрый вечер...присаживайтесь...не желаете для начала легкую окрошечку на айране gooods
Сообщение обновлено:

им.jpg


Это умопомрачительно вкусно и очень легко. Для лучшего пищеваривания в конце трудного дня.
 
Последнее редактирование:
Приятного аппетита
Сообщение обновлено:

Приятного аппетита
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху Снизу